Kategorie: Kochen

Spaghetti-Kürbis mit vegetarischer Bolognese

Herbstzeit – Kürbiszeit – ein Besuch der größten Kürbisausstellung Berlin-Brandenburgs auf dem Spargelhof Klaistow gehört bei uns seit Jahren schon zum Pflichtprogramm.   Jedes Jahr werden tausende Kürbisse von ganz… Weiterlesen

Kürbisspalten mit Knoblauch und Drillingen

Die Kürbissaison ist eröffnet Experiment gelungen! Heute habe ich extra meinen Tefal OptiGrill und die Tefal Cake Factory gleichzeitig laufen lassen, da ich die Backzeiten und -temperaturen vergleichen wollte. Tefal… Weiterlesen

Würzfleisch – nach einem alten DDR-Rezept in der Prep and Cook zubereitet

  Würzfleisch ist ein Klassiker unter den zahlreichen leckeren DDR-Rezepten. Das gab es fast in jeder Gaststätte, meistens als Vorspeise und ich habe es schon als Kind geliebt. Der Unterschied… Weiterlesen

Szegediner Gulasch aus der Krups Cook4me+

Heute habe ich mich mal eine meiner liebsten Speisen aus DDR-Zeiten nachgekocht, das Szegediner Gulasch. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Ungarn, deshalb wird hier auch nicht mit Paprikapulver gespart. Rezept… Weiterlesen

Tefal OptiGrill Elite – ein Gerät – viele Möglichkeiten!

…enthält Werbung… Ich gebe ja zu, ich bin ein richtiger Nerd, besonders dann, wenn es sich um hochmoderne und neuartige Küchengeräte handelt! Nun gut, ein Kontaktgrill ist erst mal nichts… Weiterlesen

Schaschliksoße wie auf der Kirmes aus der Krups Prep&Cook

..enthält unbezahlte Werbung… Heute gab es ein richtiges Schlemmergericht! Das Rezept erhielt ich von meiner Tochter und weil die Schaschliksoße so genial ist, kommt hier die Anleitung. Natürlich gilt wie… Weiterlesen

Sellerie-Apfel-Suppe aus der Krups Prep and Cook

…enthält Werbung… Heute war wieder Suppentag und da mir das Süppchen sehr gut gelungen ist, möchte ich das Rezept gern mit Euch teilen. Sellerie-Apfel-Suppe aus der Krups Prep and Cook… Weiterlesen

Paprikasuppe aus der Krups Prep and Cook

…enthält Werbung… Heute habe ich für Euch mal wieder ein wärmendes Süppchen, schnell gemacht, wenige Zutaten. Die Anregung habe ich mir aus dem beiliegenden Kochbuch meiner neuen iPrep&Cook XL geholt,… Weiterlesen