Heute gab es mal wieder saure Eier – oder eigentlich süß-saure Eier, so wie ich sie von meiner Oma kenne. Wir lieben es ja gern deftig;-) Für 4 Personen… Weiterlesen
Kategorie: Kochen
Käsesuppe mit Hackfleisch – eine deftige Partysuppe
Käsesuppe mit Hackfleisch – eine deftige Partysuppe (reicht für 8 Personen) 800g Hackfleisch 3 Porreestangen 1 große Büchse geschnittener Champignons (Saft auffangen) 300-400g Schmelzkäse Brühe (instant) Wasser, Saft von… Weiterlesen
Hähnchenpfanne im Gastrolux-Bräter – wenn es schnell gehen muss, gern auch mit Maggi
Hähnchenpfanne …enthält Werbung… Ich bin krank, fies – Rücken – aua! Die meiste Zeit liege ich im Bett, aber ein wenig Bewegung muss auch… Weiterlesen
Weißkohlsalat ganz leicht selbstgemacht – viel besser als gekauft!
Weißkohlsalat ganz leicht selbstgemacht – viel besser als gekauft! Seit Jahren ärgere ich mich, dass der gekaufte Weißkohlsalat nicht schmeckt, meistens ist er total sauer und überhaupt nicht so, wie… Weiterlesen
Pfundstopf – tolles Partyrezept
Pfundstopf Viele von Euch werden das Rezept schon kennen, da ich trotzdem immer mal wieder danach gefragt werde, möchte ich meine Variante heute mal posten. Ich finde es so genial,… Weiterlesen
Faltenbrot oder Zupfbrot mit Knoblauch-Kräuterbutter – perfekt zum Grillabend
Da ich es nun schon 3mal gebacken habe und für eine Grillparty ideal finde, heute mal das Rezept vom Faltenbrot. Eigentlich ist das Rezept wohl für den Thermomix, aber… Weiterlesen
Hähnchenpfanne – so lecker!
…enthält Werbung… Heute mal wieder ein Rezept von mir. Da die Familie nach Wiederholung verlangt, scheint es nicht nur mir zu schmecken;-) Vor allem ist die Hähnchenpfanne einfach zuzubereiten… Weiterlesen
Gastrolux-Pfannentest Nr. 25 – Fächerbraten
Fächerbraten – Schweinekamm enthält Werbung Das ist eines der Lieblingsrezepte meines Mannes: 750-1000g ausgelösten Schweinekamm in Scheiben schneiden, aber nicht ganz durch, der untere Teil muss zusammenhalten. Dann mit… Weiterlesen
Gastrolux-Pfannentest Nr. 18 – Feldsalat mit Granatapfel und Nüssen
…enthält Werbung… Unser heutiges Abendessen: Feldsalat mit Granatapfel und Nüssen Feldsalat (pro Teller eine Hand voll) 1 paar Blätter Chicorée 2 Eßl. Walnusskerne 2 Eßl. Mandelstifte 3 Eßl. Schinkenspeck (Würfel)… Weiterlesen
Pasta mit Lachs und Spitzkohl – Gastrolux-Pfannentest Nr. 16
Heute mal wieder ein etwas ungewöhnliches Rezept, was ich dem Teenager morgen zu Mittag noch mal kochen darf;-), wir waren alle begeistert. Pasta mit Lachs und Spitzkohl Ihr braucht… Weiterlesen