Kategorie: Gewürze/Kräuter/Natur

Wildkräutersalat mit Dressing aus Löwenzahnsirup

 Wildkräutersalat   Gestern war ich noch mal auf „meiner“ Löwenzahnwiese, doch diesmal habe ich nur ein paar der gelben Blüten gesammelt. Dafür wanderten dann junge Löwenzahnblätter, Gänseblümchen, Taubnesselblüten und -blätter,… Weiterlesen

Löwenzahnhonig / Löwenzahnsirup selbst gemacht

 Löwenzahnsirup Der Löwenzahn braucht nur eine sanfte Brise, um neues Leben in die Welt der Blumen zu tragen. Willy Meurer Ist sie nicht herrlich anzusehen, diese Wiese? Die Bilder sind… Weiterlesen

Mal wieder ein Rezept – sommerlicher Radieschensalat mit Apfel

Sommerlicher Radieschensalat mit Apfel Da ich diese Variante zum ersten Mal probiert habe und sogar mein Mann sehr begeistert war, dachte ich, das Rezept sollte ich mal hier verewigen. Der… Weiterlesen