Monat: November 2013

Mama Mia – so viel Mia Moscato Sekt von Freixenet!

Heute brachte mir der Hermes-Bote ein besonders nettes Paket von brandnooz: ich darf den Mia Moscato Sekt testen und eine Party ausrichten. „Mit ihrer modernen und unbeschwerten Schaumweinkreation “Mia Moscato”… Weiterlesen

Gastrolux-Pfannentest Nr. 27 – Lyonerkuchen

Ja, Ihr lest richtig, als meine Tochter mir das Rezept vorlas war ich mehr als skeptisch. Aber sie sollte ein Referat über das Saarland halten und wollte als Extra-Schmankerl noch… Weiterlesen

Gastrolux Pfannentest Nr. 26 – Hähnchenleber und Chicoree-Salat

Abends 18.30 Uhr zu Hause, hungrigen Teenager und durchgefrorenen Mann empfangen, mich erbarmt und ein schnelles Gericht gezaubert. Zutaten: 1 Paket Hähnchenleber 2 Zwiebeln 3 Chicoree 1 Büchse Mandarinen 2… Weiterlesen

Gastrolux-Pfannentest Nr. 25 – Fächerbraten

 Fächerbraten – Schweinekamm enthält Werbung Das ist eines der Lieblingsrezepte meines Mannes:   750-1000g ausgelösten Schweinekamm in Scheiben schneiden, aber nicht ganz durch, der untere Teil muss zusammenhalten. Dann mit… Weiterlesen

Gastrolux-Pfannentest Nr. 24 – Rumpsteak mit Rosenkohl und Bratkartoffeln

Hier kamen mal wieder alle 2 Gastrolux-Pfannen + der Bratentopf zum Einsatz: Rezept für 2 Personen: 2 Rumpsteaks, 2cm dick 500g Kartoffeln 3 große Zwiebeln 400g frischer Rosenkohl 1 Tasse… Weiterlesen

Gastrolux-Pfannentest Nr. 23 Pute mit Tortellini in Frischkäsesoße

Heute wieder ein 20-Minuten-Gericht aus meiner Gastrolux-Pfanne:  300g Putenfleisch 1 Zwiebel 250g Frischkäse 2 große Tomaten 1 Packung Tortellini Pfeffer, Salz, Öl Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, würzen und in… Weiterlesen

Gastrolux-Pfannentest Nr. 22 – Apfelkuchen aus der Pfanne

Heute habe ich einen Apfelkuchen in der Pfanne auf dem Herd gebacken – das Wenden muss ich noch mal üben, aber sonst fast perfekt;-) für meine 26cm Pfanne habe ich… Weiterlesen

Gastrolux Pfannentest Nr. 21 – Spitzkohl mit Bratwürstchen

Gestern waren wir erst 19.30 Uhr zu Hause. Deshalb gab es ein ganz schnelles Abendessen. Ich habe 3 Bratwürstchen mit 1 Zwiebel in der Gastrolux-Pfanne angebraten, einen halben kleingeschnittenen Spitzkohl… Weiterlesen

Gastrolux-Pfannentest Nr. 20 – gefüllte Paprika

Gestern gab es gefüllte Paprika. Ganz klassisch für 5 Personen: 5 große Paprika, gelb, rot, grün 750g Hack vom Schwein oder halb und halb oder Rind 2 große Zwiebeln 1… Weiterlesen

Der große Ferrero Kreativwettbewerb 2013

Ich hatte mir alles so schön vorgestellt: Bastelabende mit meiner Tochter und vielleicht zusammen mit meiner Mutter…. Ja und genau als das tolle Paket von Lisa Freundeskreis ankam, hatten wir… Weiterlesen